Le monde des fée du logis

Venez papoter entre deux lessives venez papoter a votre pause déjeuner...venez papoter entre deux biberons... venez partager votre vie...
 
AccueilPortailCalendrierFAQMembresS'enregistrerConnexion
Derniers sujets
» DAEU LITTERAIRE 2016/2017/2018
Le poulet à la crème et citron Icon_minitimeDim 1 Juil - 14:23 par DélfJyxiaBdx

» Moi j'aime bien ...
Le poulet à la crème et citron Icon_minitimeSam 23 Juin - 10:03 par Delphine nico

» Si tu étais...
Le poulet à la crème et citron Icon_minitimeSam 23 Juin - 10:02 par Delphine nico

» Sais tu ton alphabet ?
Le poulet à la crème et citron Icon_minitimeSam 23 Juin - 10:00 par Delphine nico

» QUOI DE BON CE MIDI ???
Le poulet à la crème et citron Icon_minitimeDim 13 Mai - 17:28 par Delphine nico

» QUOI DE BON CE SOIR ???
Le poulet à la crème et citron Icon_minitimeDim 13 Mai - 17:26 par Delphine nico

» Les lectures de Délff
Le poulet à la crème et citron Icon_minitimeMer 25 Avr - 18:40 par mayalic

» LECTURES DE MAYALIC
Le poulet à la crème et citron Icon_minitimeDim 18 Mar - 14:14 par mayalic

» coup de coeur
Le poulet à la crème et citron Icon_minitimeVen 2 Mar - 20:25 par jille

Les posteurs les plus actifs de la semaine
Sondage
Avez vous le cookéo???
1/ OUI
Le poulet à la crème et citron I_vote_lcap30%Le poulet à la crème et citron I_vote_rcap
 30% [ 3 ]
2/ NON
Le poulet à la crème et citron I_vote_lcap50%Le poulet à la crème et citron I_vote_rcap
 50% [ 5 ]
3/ BIENTOT
Le poulet à la crème et citron I_vote_lcap0%Le poulet à la crème et citron I_vote_rcap
 0% [ 0 ]
4/ CELA NE M'INTERESSE PAS
Le poulet à la crème et citron I_vote_lcap10%Le poulet à la crème et citron I_vote_rcap
 10% [ 1 ]
5/ JE N'EN VOIT PAS L'UTILITE
Le poulet à la crème et citron I_vote_lcap10%Le poulet à la crème et citron I_vote_rcap
 10% [ 1 ]
Total des votes : 10

Partagez
 

 Le poulet à la crème et citron

Aller en bas 
AuteurMessage
Delphine nico
Administrateur
Administrateur
Delphine nico

Messages : 343
Date d'inscription : 15/07/2016
Age : 37

Le poulet à la crème et citron Empty
MessageSujet: Le poulet à la crème et citron   Le poulet à la crème et citron Icon_minitimeMar 11 Avr - 9:46

Pour 8 personnes 
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Coût : pour toutes les bourses


INGRÉDIENTS :
-8 cuisses de poulet
-1 cuillère à soupe de paprika
-3 cuillères à soupe de beurre doux
-3 gousses d’ail émincés
-1 verre de bouillon de poulet
-1/2 verre de crème fraîche épaisse
-1/4 verre de parmesan râpé
-jus d’un citron
-1 cuillère à café de thym
-2 verres de pousses d’épinards émincés

PRÉPARATION :

1. Préchauffez votre four à 210 degrés, thermostat 7.
2. Assaisonnez les cuisses de poulet de sel, poivre et paprika.
3. Dans une grande mijoteuse, mettre à fondre 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen. Placez les cuisses de poulet face peau puis retournez-les jusqu’à obtenir une jolie couleur dorée, 2 à 3 minutes de chaque côté. Retirez l’excès de gras puis réservez les cuisses.
4. Ajoutez le reste de beurre dans la poêle ainsi que l’ail émincé, mélangez pendant environ 1 à 2 minutes. Versez le bouillon de poulet, la crème fraîche, le parmesan et le jus de citron ainsi que le thym.
5. Mélangez le tout jusqu’à ébullition puis baissez le feu. Incorporez les pousses d’épinards et faites mijoter pendant 3 à 5 minutes jusqu’à ce que la sauce ait légèrement épaissi. Remettez le poulet.
6. Enfournez le tout pendant 25 minutes à 180 degrés, thermostat 6.
7. Servez chaud.
Revenir en haut Aller en bas
http://lemondedesfeedulogis.forumactif.org
 
Le poulet à la crème et citron
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le monde des fée du logis :: Cuisine :: recette salé-
Sauter vers: